dimanche 23 octobre 2011

Argentina - Cafayate - km 4387

Un couple hollandais nous emmènera vers Cafayate. Une fois n'est pas coutume, ceux sont des touristes qui nous prennent, (nous avons plus l'habitude que ce soit des locaux, davantage confiant).

C'est jour d'élection présidentielle aujourd'hui, du coup il sera difficile de trouver de quoi ce restaurer à petit prix : tout est fermé...
Finalement nous nous ferons plaisir dans un des seuls endroits resté ouvert et nous goûterons à la cazuela de cabrito (ragoût de chevreau) : délicieux !!! Et un succulent biffe de chorizo (qui serait l'équivalent d'une bonne côte de bœuf française). Miammmm !

C'est jour de fête aujourd'hui, nous ne saurons résister aux devantures du petit marché d'artisanat local : bijoux, Mistela (vin blanc sucré : très bon en apéro) entre autre...